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Gratin de blettes
Les côtes de blettes ou bettes sont riches en minéraux et en vitamines tout en étant faiblement caloriques (21cal/100g). Beta carotène,...


La soupe au pistou
Les ingrédients : - 1 oignon - 2 courgettes - 125 g de haricots coco blancs frais - 125 g de haricots coco rouges frais - 250 g de...


Le poulet aux 50 gousses d'ail
Un poulet bio ou un poulet Bleu Blanc Cœur et un vingtaine de gousses d'ail ! La recette provençale évoque cinquante gousses d'ail mais...


La choucroute light
Se procurer de la choucroute bio au rayon frais de Satoriz par exemple, du jambon blanc de la filière bleu blanc cœur et quelques pommes...


Salade aux 2 haricots
Faire cuire à la vapeur douce des haricots verts, auxquels vous ajouterez des haricots mungo, des tomates, des lentilles vertes du Puy,...


Tortilla et asperges
Faire sauter les pommes de terre en rondelles dans un mélange équilibré d'huile d'olive et d'huile de colza. Faire revenir un gros oignon...


Tian provençal
🍅 Ingrédients pour 4 : 3 courgettes, 8 petites tomates, 3 boules de mozzarella, un verre d'huile olive-colza bio, sel, poivre et herbes...


Galettes de tofu et tomates coeur de boeuf
Pour 4 personnes, 4 galettes de tofu achetées au rayon frais de Satoriz, que l'on fait dorer dans un peu d'huile de colza. Accompagnées...


Steak haché bleu blanc coeur, brocolis et curcuma
Pour 4 personnes, choisir 4 beaux steaks hachés bleu blanc coeur naturellemnt riches en oméga 3 chez Thiriet, les faire cuire à point...


Dinde Tikka Masala
Une recette sans gluten venue d'Inde, la dinde Tikka Masala. La veille préparer une marinade avec 2 yaourts grecs au lait de brebis...


Aiguillettes de canard au miel
Faire dorer les aiguillettes dans un peu de margarine Saint Hubert puis les réserver. Dans le fond de poêle ajouter 200 ml de soja...


Salade de choucroute oméga 3
Pour réaliser cette salade de choucroute qui va bichonner votre microbiote et vous apporter plein de bons oméga 3 végétaux ( noix, huile...
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