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Choux fleurs, avocat et curry



Faire cuire les choux fleurs à la vapeur douce puis émincer un avocat que l'on rajoute aux fleurettes refroidies. Une sauce oméga à base de mayonnaise aux oeufs bleu blanc coeur et à l'huile de colza. Deux cuillères à café de curry pour donner une touche indienne à votre plat!


 
 
 

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