Choux fleurs, avocat et curry
- Nathalie VIALA RODET
- 18 janv. 2017
- 1 min de lecture

Faire cuire les choux fleurs à la vapeur douce puis émincer un avocat que l'on rajoute aux fleurettes refroidies. Une sauce oméga à base de mayonnaise aux oeufs bleu blanc coeur et à l'huile de colza. Deux cuillères à café de curry pour donner une touche indienne à votre plat!
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