Lieu noir, spaghettis de courgettes et tomates cerises

Déposer les filets de lieu sur un lit de courgettes émincées et de tomates cerises, saler et ajouter un citron découpé en rondelles. Un filet d'huile d'olive et deux pincées de sarriette puis cuisson au four à 160°C pendant 30 minutes. Servir avec du quinoa.