Noix de Saint Jacques, ail et curcuma

Faire blondir les noix de Saint Jacques dans un peu d'huile d'olive au fond d'une poêle et faire cuire dans un wok quelques tomates cerises avec une gousse d'ail et un filet d'huile d'olive. Ajouter les noix aux tomates, le lait de coco, le curcuma, du poivre, un peu de sel rose de l'Himalaya et laisser mijoter à feux très doux 10 minutes!