Parmigiana de courgettes

🍅 Ingrédients pour 4 :

• 3 courgettes

• 2 boules de mozzarella

• 60 g de parmesan râpé

• Un verre d'huile d'olive bio

• 2 pincées d'origan

• 1 sauce tomate mutti au parmesan

😋 Recette :

Faire précuire les courgettes en rondelles au cuit vapeur pendant 15 mn.

Dans un plat allant au four, alterner couches de courgettes, mozarella, parmesan, sauce tomate et huile d'olive puis saupoudrer d'origan.

Ne pas saler.

Faire cuire au four à 180°C pendant 35 mn.