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Maquereaux à la provençale
Déposer quelques filets de maquereaux sur un lit de tomates puis saler, poivrer, verser 200 ml de vin blanc. Ajouter quelques herbes de...


Pomme feuilletée
Choisir une belle pomme, l'évider au centre puis l'envelopper d'un ruban de pâte feuilletée de la base jusqu'au sommet, découper 2...


Lotte au basilic
Déposer les morceaux de lotte surgelés (Picard) sur un lit de tomates et d'oignons puis saler, poivrer et verser un filet d'huile de...


Les sardines de l'été
Pour cette recette, j'ai utilisé un sachet de sardines de Bretagne, congelées (Satoriz) et de belles tomates bio. Déposer les filets de...


Sardines et ravioles
La recette express des soirs où le temps est compté... Une boite de sardines et un petit sachet de ravioles à poêler, quelques tomates et...


Endives au jambon oméga 3
Faire cuire les endives pendant 30 mn au Vitaliseur de Marion. Les rouler dans les tranches de jambon Bleu Blanc Cœur puis verser sur la...


Bouillabaisse de Pâques
Pour en finir avec l'éternel gigot d'agneau...et pour ceux, dont je suis, qui ne souhaitent plus manger de bébés mammifères, la...


Saumon et chou chinois
Faire cuire le chou chinois émincé, 30 mn au Vitaliseur de Marion puis le déposer dans un plat allant au four. Ajouter les champignons de...


Gratin de courgettes au chèvre
Faire cuire 5 belles courgettes bio , découpées en rondelles, au Vitaliseur de Marion pendant 35 mn, puis les placer dans un plat allant...


Les petits gratins
Compter une poire par gratin et la découper en petits cubes. Recouvrir avec un mélange de crème fraîche Bleu Blanc Cœur battue sucrée,...


Tête de chou-fleur
Faire cuire le chou-fleur entier à la vapeur douce pendant 40 mn puis cuisson douce au four à 180°C pendant 40 mn après l'avoir...


Encornets à la Provençale
Pour 4 personnes, choisir 600 g d'anneaux d'encornets géants et les faire revenir dans un mélange huile d'olive-huile de colza puis...
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